Svinnsmart och matplanering

Sedan Ica lanserade sitt nya stammis-program (läs mer om det HÄR) har jag börjat handla mer och mer på Willys. Främsta skälet är att jag inte handlar mat för 1000:- i månaden, det har jag liksom inte råd med, och då är deras bonussystem helt värdelöst för mig. Willys har inget bonussystem på det sättet, men de har desto bättre priser för sina Plus-kunder, och butiken i Vinsta är större än lilla Supermarket i Hässelby Gård.
 
Något annat jag gillar med Willys är deras sätt att "rädda" matvaror som håller på att gå ut, eller som folk av någon anledning inte väljer. Dels finns det korgar lite överallt med prissänkta varor, och där går jag alltid och botaniserar. Sen finns också svinnsmart-lådorna. Det är lådor med blandat frukt och grönt som håller på att bli lite övermoget eller är fula av någon anledning. Det kan vara äpplen som fått sig en smäll, bananer som är fula men fortfarande inte helt mogna, gurkor som börjar bli lite mjuka i ena kanten, helt enkelt sådant som folk oftast väljer bort. En sån här låda kostar 20 kronor, men innehållet är värt så mycket mer. Sist köpte jag två lådor, och hade jag bara haft möjlighet att bära hem det (för de är ganska tunga) så hade jag köpt fler. Det här är ett perfekt sätt för mig att både få in mer frukt och grönt i min vardag, för det är något jag brukar dra ner på av ekonomiska skäl (fiskpinnar och pasta är billigare, okej?) och eftersom lådorna kan vara ganska mixade betyder det att jag får hitta på nya recept och inte bara äta samma typ av mat hela tiden. Nu har jag t.ex gjort sallad till maten två dagar i rad och det är ren lyx för mig.
 
Något annat som jag gör för att variera mig är att planera mina middagar i förväg. Det gör att jag får en överblick på vad jag äter och kan se till att jag inte äter samma sak tre dagar i rad av ren lättja som det annars riskerar att bli. Nu när jag varit dålig på att planera i några dagar så har det varit förvirrande att göra middag, för jag behöver först komma på vad jag ska göra. Livet med adhd är fan inte det lättaste... Rutiner måste hållas annars tappar jag bort mig själv totalt. Så nu vet jag i alla fall vad jag ska göra resten av kvällen innan jag lägger mig.